Tillverkningsprocessen
Hur går själva tillverkningsprocessen till, från frukt till att juicen är paketerad och klar att levereras?
Följ inlägget
2
följare
Tack för din fråga!
Om vi tar Bravo Apelsin som exempel: Apelsinerna plockas, pressas, koncentreras (vätskan drivs bort) och pastöriseras i Brasilien. Därifrån fraktas de som koncentrat med båt till Holland.
Vi använder båttransport så långt som möjligt, t.ex. Brasilien – Holland – Skåne, därefter används lastbil.
Juicen blandas från koncentrat till drickfärdig juice på Österlenmejeriet AB i Skåne genom att man tillsätter samma mängd vätska som fanns i frukten från början, därefter pastöriseras juicen och förpackas.
Juicen distribueras ut till butiker via lastbil.
Med vänlig hälsning,